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Découvrez notre Boudin Noir Béarnais, une spécialité culinaire du Sud-Ouest de la France, préparée avec soin pour vous offrir une expérience gustative unique.
Issu d'une recette traditionnelle, notre boudin noir est élaboré à partir de viandes et de sang de porc rigoureusement sélectionnés, assaisonnés avec des légumes, des épices et des aromates pour un goût authentique et savoureux.
Conditionné sous vide pour une conservation optimale, ce boudin noir est prêt à être consommé. Il se déguste froid ou chaud. Il peut être servi froid, en tranches avec une pointe de moutarde de Dijon à l'apéritif. Il peut aussi être poêlé ou grillé quelques minutes au four, et être accompagné de pommes de terre ou de légumes. Il peut aussi être utilisé comme ingrédient dans de nombreuses recettes créatives.
Ingrédients: Poitrine de porc, tête de porc, sang, oignon, carotte, poireau, sel, poivre, épices, E331, E262.
