GRAISSERONS DE PORC

Les graisserons de porc, ou chinchous comme on les appelle en Béarn, sont une spécialité culinaire savoureuse, appréciée pour leur texture croustillante et leur goût riche.

Préparés avec soin, nos graisserons sont obtenus à partir de morceaux de lard de porc minutieusement sélectionnés, délicatement cuits jusqu'à ce qu'ils atteignent une perfection dorée et croustillante. Chaque bouchée vous offre un craquant irrésistible accompagné d'une saveur profonde et authentique, typique du lard fondant français.

Parfaits comme amuse-bouche lors de vos réceptions, ils se marient excellemment avec un verre de vin rouge robuste ou peuvent être utilisés pour ajouter une touche de texture à vos plats ou salades.

Ingrédients: Viande de porc, graisse de porc, sel, ail, piment d'Espelette 0,3%